本发明属于碳量子点制备领域,并具体公开了一种利用木质素制备碳量子点的方法及产品。该方法包括将木质素置于水中获得木质素溶液,然后加入活化剂并进行超声处理获得小分子木质素溶液;将小分子木质素溶液在150℃~250℃下进行水热处理,待反应结束后冷却至室温获得液体产物;对液体产物进行超声处理,然后过滤、透析得到碳量子点溶液;将碳量子点溶液冷冻干燥得到碳量子点。采用本发明提供的方法能够通过降低木质素的反应活化能实现对木质素的充分利用,在提高碳量子点产率及品质的同时降低生产成本,并通过控制各反应条件保证最终获得碳量子点的产率最高达.35%。