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植物源性食品中农药残留高通量分析关键技术及产品研发

发布时间: 2021-09-13

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式： 技术转让
成果类型： 新技术
行业领域：
农、林、牧、渔业
成果介绍

本成果针对食品基质复杂，农药等污染物浓度低，导致分析方法不稳定、分析过程复杂、分析成本高等问题，建立了植物源性食品中农药残留高通量分析关键技术及相关产品。一是针对高脂类食品，建立了高脂性农产品（如食用油、油料作物、稻米等）中多种农药污染物快速、高效和灵敏的分析方法和相关产品；二是针对不同种类农产品中干扰物性质的差异，建立了不同农产品中农药多残留分析的普适性方法体系和产品。上述成果解决了传统样品制备过程中成本高、步骤繁琐、效果差等问题，在食品农药残留分析种具有很好的应用前景。

成果亮点
团队介绍
成果资料