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正统韩国宫廷料理技术转让

发布时间: 2020-04-16

来源: 科创中国_资源共享平台

基本信息

合作方式:
成果类型: 新技术
行业领域:
文化、体育和娱乐业
成果介绍
技术投资分析: 本人自小在吉林延边朝鲜族家庭长大,对朝鲜菜品的本质很了解。在多年的工作经验当中,吸取传统韩国料理的精华,结合现代美食的需要,总结出一些紧随时代潮流的美食菜品,我们的特长是制作韩国正统宫廷料理,开发出系列韩国料理菜肴、韩国宫廷料理宴席。在主食方面,新开发了石锅拌饭系列、海鲜包包饭系列,品种多达数百个。制作越来越精细。可以说发展到现在,在继承传统韩国料理和韩餐菜的基础上,本团队的韩国料理菜品已自成体系! 韩国料理技术转让/韩餐美食节策划/韩餐菜品制作/韩国料理货源配送/厨政管理/。我们制作韩国料理菜肴讲究火候精、用料精、工艺精、造型精、口味精、达到造型美,颜色美、滋味美、的效果。让顾客食后有滋味到家,火候到家,品质到家的感觉。 技术转让:泡菜拌菜5000元.烤肉5000元.煎类3000元.汤类3000元.火锅4000元.生鱼片3000元.韩国主食3000元烧烤汁3000元.牛排酱3000元.烧烤酱料5000元. 炸类3000.一品料理炒菜5000元.朝鲜延边狗肉3000元;还能买到韩国厨具.国餐具;韩国环保烧烤炉具;无烟机制木炭;各种排酸肥牛肉类;韩国调料;韩国服装类;韩国装饰品类;韩国酒水;韩国食品机械类;都是全国最优惠价. 技术的应用领域前景分析: 人才就是企业的灵魂。人力资源是最宝贵的资源,没有高素质韩餐厨师就不可能生产出高质量的菜品,没有高素质的经营者、管理者、服务者就不可能有高水准的品牌韩餐企业。韩国料理店只有拥有技艺精滥的厨师,才能在竞争激烈的餐饮市场当中脱颖而出。 如何让韩餐酒店长期繁荣下去?唯有一支优秀的团队(专业朝鲜族韩国料理厨师团队),专业化的管理将会为您韩餐酒店的发展提供坚实的基础,广阔的未来 我们是可以为全国大型韩国料理店、品牌韩餐酒店、特色精品韩国料理店、餐饮旅游行业提供咨询服务和技术管理输出的专业团队。我团队主要以为客户提供韩餐酒店管理、管理体系设计、管理诊断、新特出品、技术输出、人力调配、市场预测、规划、市场运营策划、营销管理、、销售培训、品牌策划、等服务内容。本团队聚集了一批高素质、专业技术强、管理经验丰富的厨师队伍,已成为韩国料理餐饮业中极具品牌和代表性的团队,并树立了较高的知名度和良好的社会声誉. 我们向全国提供朝鲜族韩国料理厨师 托管韩餐酒店 承包韩国料理厨房 承接韩国料理店的开业筹备 策划 我团队是专业韩国料理酒店的知名餐饮管理团队。是由中国烹饪协会会员组成。本团队有着完善的管理体系和雄厚的菜品研发技术。我团队现有多套韩国料理酒店厨师班子 。我团队目前在吉林延边、辽宁、内蒙古、广州等地成功运作了多家大型韩国料理酒店, 有志韩国料理酒店的老板联系我。 效益分析: 无 厂房条件建议: 最好对方开韩国料理店面. 备注: 无
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