中茶111
发布时间: 2021-08-05
来源: 科技服务团
基本信息
无性系,灌木型,中叶类,属中生偏早种。
[品种来源] 由中国农业科学院茶叶研究所于2000~2014年从‘云桂大叶’群体中采用单株育种法育成。全国多个茶区有引种,适宜在湖南、贵州、湖北和浙江及相似地区栽培。2014年经全国茶树品种鉴定委员会鉴定通过,编号国品鉴茶2014009,2019年通过非主要农作物品种登记,编号GPD茶树(2019)330039。
[特征] 植株高大,树姿半开张,分枝较密。叶片呈上斜或水平状着生,椭圆形,叶色深绿,叶面微隆起,叶缘平,叶身平,叶尖渐尖,叶质中等;盛花期10月中下旬,花梗长***,花冠直径***,花瓣白带绿,花柱***,柱头3浅裂,雌雄蕊等高,结实性较强。
[特性] 春季物候期与福鼎大白茶相当,属中生偏早种。新梢芽叶黄绿色,茸毛较少,芽头肥壮,芽叶生育力强,一芽三叶百芽重***,产量显著高于对照福鼎大白茶。春茶一芽二叶含氨基酸***%、咖啡碱***%、茶多酚***%和水浸出物***%。制烘青绿茶,外形肥嫩绿润带毫,汤色浅绿亮,香气清香,滋味浓爽。生长势强,耐寒性较强。
[适栽地区] 适宜在贵州湄潭、湖南长沙、湖北武汉和浙江杭州及相似地区栽培。年平均气温15℃左右,最低气温不低于-5℃,无霜期250天左右,年降雨量1500毫米左右。
[栽培要点] 适宜单行双株种植,选择土层深厚,有机质丰富的土壤栽培。适时定型修剪,适当增施有机肥。分批留叶采摘,采养结合,连续采摘数年后,蓬面需轻剪整枝。