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水晶花蛋糕

发布时间: 2020-04-16

来源: 科创中国_资源共享平台

基本信息

合作方式:
成果类型: 新技术
行业领域:
文化、体育和娱乐业
成果介绍
技术投资分析: 中国的发展速度,是有目共睹的,伴随着物质生活的飞速发展,消费者的精神领域也随之急速膨胀,以有的产品随着消费者的观念,以大量更新换代,来满足消费者不同的需求. "琥珀蛋糕",就其"意义性"一点来说,是非常符合消费者的心态的.如果再加上它的口感和外观,是没有任何理由,来说明这种产品不能立足于当今市场的. 无论是婚礼蛋糕、情人蛋糕、生日蛋糕、喜庆蛋糕,其中最重要的共同点是"礼品性",而"琥珀蛋糕"却能 "充分"的满足消费者的需要. 技术的应用领域前景分析: “水晶花蛋糕”又称 "琥珀蛋糕",这种产品是由体积较大的果冻为主体,搭配可食用的鲜花,如玫瑰花、百合花、菊花、牡丹花、桂花、傣味苦刺花、栀子花、丁香花、荷花、梅花、茉莉花、夜来香、杜鹃花、金针花、兰花、紫藤花、迎春花、木芙蓉花、美人蕉花、石榴花,其中的一种或两种以上的组合.再搭配普通烘烤蛋糕的奶油装饰物包括白奶油、乳化油、杏仁膏、巧克力、奶油,一种或两种以上的组合. 与常见烘烤蛋糕的对比效果: 1大大改善了,常见奶油蛋糕的视觉效果.不同颜色、形状的食用鲜花,果冻,奶油蛋糕装饰物的不同组合,制成的“新型奶油蛋糕”,看上去不但五彩缤纷,晶莹剔透,赏心悦目,心旷神怡,而且雍容华贵,风情万种,新颖别致。 2其口感,滑而不腻,甜香可口,冰晶绵韧,凉爽舒适,风味独特,营养丰富,口感极佳. 3不同鲜花的搭配,不但情意绵长,而且意义浓厚,正是婚礼蛋糕、情人蛋糕、生日蛋糕、喜庆蛋糕中的理想佳品. 4具有制作简单,不需烘烤,易于掌握,材质新颖,能耗低,制作成本低,工具简单,厂房简易,投资少,利润大等优点. 5这种蛋糕易于社会普及,与现有的蛋糕观念对比,来冲击消费者的感官神经,让其记忆深刻,利于产品占领第一市场和长久发展壮大. 6打破消费者的传统蛋糕观念,将极大的吸引消费者的好奇心与新鲜感. 我们知道,当投资一种新产品时,十个人中有一个赞同,这是最佳时机,有五个人赞同时,已经晚了,当十个人全部赞同时,这种产品就没有价值了! 效益分析: 无 厂房条件建议: 无 备注: 无
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