成果介绍
推荐项目简介: 一、关键技术L硒代蛋氨酸生产工艺 二、技术先进性我公司是国内首家可以工业化生产L硒代蛋氨酸的企业,该技术获国家发明专利。 三、技术特点及创新点硒代蛋氨酸是自然界中存在的一种氨基酸,但是含量很低,不适合从天然产物中提取,因此,寻求高效的硒代蛋氨酸制备方法一直是化学家和生物学家的研究热点之一。硒代蛋氨酸于1984年首次合成,获取硒代蛋氨酸的方法主要有两种,即生物发酵法和化学合成法,前者主要是以无机硒亚硒酸钠为原料,通过生物发酵,将无机硒转化为硒代蛋氨酸,该方法存在的主要问题是在发酵过程中无机硒转化率低,大量无机硒以废水形式排出,造成严重的环境污染,同时产品的形态、纯度不稳定,质量难以得到保证。我们公司采用化学方法合成的硒代蛋氨酸性质稳定,纯度高。由于硒代蛋氨酸的合成工艺复杂和产率低等原因,目前在世界上尚无工业化生产,仅有美国的SigmaAldrich公司提供试剂级的产品。国际上最新的关于硒代蛋氨酸合成工艺是由T. Koch和O. Buchardt开发,即从蛋氨酸出发经过7步反应得到目标化合物,总收率不到30%,工艺中使用甲基锂和三丁氧基硼等几种高昂的化学试剂,而且工艺中有一步在强酸条件下使用氢溴酸卤代,还有一步需要无水无氧条件,对设备和操作的要求非常高,难以实现规模化生产。为了响应国家建设创新型企业和加快将科学技术转化为生产力的号召,响应我国科学家、营养学家、医学家对于促进国内人民补硒的急切心情,我公司与高校合作,经过多年科学研究,投入了大量资金,成功开发出了DL—硒代蛋氨酸、L—硒代蛋氨酸等有机硒产品,2011年L—硒代蛋氨酸获得发明专利(专利号ZL 2009 1 ***),我公司生产的L硒代蛋氨酸各项指标达到国际同类产品标准,并且生产工艺简单,更加环保,生产成本低,产品价格远远低于国际同类产品价格。 四、应用领域L硒代蛋氨酸在美国、日本、欧洲主要应用在食品、保健品、药品中,在我国可以应用在保健食品中,保健品原料目录中是以硒代甲硫氨酸名称存在的。
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