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新品种‘一品丹枫’李，系中国农业科学院果树研究所和吉林省果树所，采用杂交育种方法育成的抗寒、优质、抗病、晚熟的鲜食与观赏绿化兼用型优良新品种。该品种果实圆形，果顶平。平均单果重*** g。具有抗寒性强、抗李子红点病、细菌性穿孔病，早果性强，晚熟，果实品质好，风味酸甜、肉质松软、多汁、纤维细，初熟可溶性固形物含量***%，9月中旬后可达20%以上等优良性状，还具有果皮紫红色，果肉红色，叶片红色落叶晚、挂果时间长，果实在树上不容腐烂（有的会在树上形成果干）的突出特点。果实可以鲜食，品质和风味好，而且，非常适于作为观赏树种在城市绿化、生态旅游区建设、企事业单位环境美化绿化上应用；适于在我国北方李栽培区，特别是纬度较高，易产生冻害，病虫害严重的区域栽培和应用，是一个难得的抗寒、优质、抗病、晚熟的鲜食和观赏绿化兼用型优良新品种。