成果介绍
通过历年国家及省科技项目支持,建立了甘薯优异种质创新、专用新品种选育、脱毒良种繁育与高产高效栽培、产后加工等全产业链技术体系。创新了甘薯高胡萝卜素、高淀粉、高糖化度等品质聚合育种技术,创制优异新种质及新品种浙薯81、浙薯13、浙薯132、浙紫薯1号等,在省内外推广示范;建立了以脱毒微型薯及微营养钵种苗为基础的甘薯脱毒良种繁育新技术体系;开展了新品种高产高效栽培技术研究与示范;创建了高淀粉、高糖化度专用甘薯品种的产后加工技术,建立了以专用品种、专用工艺一体化的薯脯、薯条等甘薯休闲食品产业化技术,培育了龙头企业2家。新品种、新技术在浙江、江西、广西、湖北、重庆、四川、安徽、河南、河北等地推广应用,创新种质已成为国内甘薯育种品质改良的骨干亲本,已育成衍生品种10多个。本项目育成的新品种及其衍生后代品种,新技术已在全国推广应用逾1000万亩。
成果亮点
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