科创中国

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本成果关键技术名称为刺参新型养殖模式及产业化，属水产养殖领域。本成果针对目前刺参养殖模式单一、工程化水平低、工艺落后、实用化产品缺乏等关键问题，创建池塘工程化养殖、浮筏吊笼养殖、浅海网箱养殖等3种新型养殖模式，围绕新模式的关键技术问题，在养殖模式构建、配套设施设备研发、技术产品研制、新品系培育、养殖工艺优化与技术集成等方面取得了一系列原创性、系统性的研究成果。率先构建了池塘工程化养殖模式1种以及浮筏吊笼和浅海网箱2种海基养殖模式，研发出用于栖息、苗种播放、饲料消毒与投喂、药物添加等配套的设施设备13种，开发出新品系、新型饲料、底质改良剂、微生态制剂、水色调节剂、复方中草药、病原快速检测试剂盒等7类实用化技术产品，并完成了12种产品的技术转让和产业化开发，建成了2个公益技术服务平台，集成建立了池塘工程化养殖、浮筏吊笼养殖和浅海网箱养殖技术体系。在青岛2300亩池塘进行了刺参池塘工程化养殖示范，示范区单产达400kg/亩；在福建霞浦地区进行浮筏吊笼养殖示范6万余笼，单产达***亩；在青岛胶州湾海域建设网箱7800口并完成浅海网箱养殖技术示范，平均产能达500kg/亩；成果应用获直接经济效益***亿元。采用现场指导、技术服务、培训、远程咨询等多种方式将新型养殖模式推广到山东、辽宁、河北、江苏、浙江、福建等沿海，培训技术人员2万余人次，间接经济效益达120多亿元，经济和社会效益显著。新型养殖模式的构建提升了刺参养殖的工程化水平，突破了刺参自然分布区海参养殖的限制，实现了南到福建、东到黄河三角洲以及从陆基到海基养殖模式的多元化发展，拓展了养殖空间，形成了刺参产业新的增长点，推动了我国刺参养殖向现代高效养殖产业的升级转型，保障了产业稳定健康发展。