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本项目在大口黑鲈种质资源评价、新品种选育、病害防治、营养饲料和活鱼运输等方面开展了系统研究，取得了多项技术突破。整体技术达到国际先进水平，其中新品种选育和活鱼运输等技术达到国际领先水平。本项目系统评价了大口黑鲈种质资源，制定了《大口黑鲈》国家标准，培育出国内外首个大口黑鲈养殖新品种大口黑鲈“优鲈1号”，实现全国良种养殖覆盖率60%以上，取得了显著的经济和社会效益。首次分离鉴定出大口黑鲈养殖中危害重大的大口黑鲈病毒性溃疡病、肝脾肿大病和弹状病毒病的病原，揭示了这三种病毒病的发病规律，建立了配套防控技术。发明了活鱼高密度低温暂养和纯氧冷链远程运输装备设施，建立了梯度降温暂养、气水循环、低温休眠运输和液氧增氧装备技术，实现汽车长途运输大口黑鲈活鱼密度达到水鱼比1:1，运输成活率达到99%，运输效率比传统的活鱼运输提高了5倍，建立了流通成本损耗低，能耗排放少，质量风险低的现代化大口黑鲈活鱼流通模式。本项目研发的大口黑鲈“优鲈1号”、健康养殖技术、病害防治技术、人工配合饲料及流通技术等适合在我国大口黑鲈各养殖区域推广应用。