食药用菌治疗Ⅱ型糖尿病功能性新产品精深加工技术
发布时间: 2020-12-31
来源: 科创项目库
基本信息
采用食用菌活性物质的原态提取方法和超滤技术,对灵芝、灰树花等食药用菌进行有效成分的分离提取、纯化,获得多糖含量达15%以上的高纯度活性多糖。通过动物实验验证,灵芝和灰树花活性多糖对2型糖尿病小鼠具有显著降血糖效果,研究表明灵芝多糖F31是灵芝提取物降血糖的活性成分。建立起灵芝、灰树花等食药用菌提取、纯化的技术规程和检测方法及标准。该产品为保健食品,辅助治疗Ⅱ型糖尿病。
专利名称:
专利号:
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