华南培菌性白蚁种质资源评价及产品质量鉴别
发布时间: 2020-12-31
来源: 科创项目库
基本信息
培菌性白蚁是具有饲用、医用、生物质能源利用价值及生态调节作用的资源昆虫,具很高的饲用价值,是药用动物穿山甲的主要食物;在抗炎镇痛、抗疲劳、免疫调节等方面具广泛的药理活性,但是目前缺乏深度开发的技术支撑。为了对培菌性白蚁种质资源饲用或药用价值进行创新利用,通过现代生物技术,评价华南培菌性种质资源及加工方式对资源质量的影响进行鉴别,以此提供理论依据和技术支撑,推动广东省特色生物产业的发展。
本项目对培菌性白蚁种质资源进行了调查,结合分子标记和形态特征,对培菌性白蚁进行了鉴定和修订,并分析了白蚁遗传多样性,进一步充实、完善对培菌性白蚁系统发育关系的认识,有助于推动我国土白蚁属乃至大白蚁亚科白蚁的分类学及种质资源评价研究。比较分析了华南优质培菌性白蚁土白蚁和大白蚁的营养成分、纤维素酶活性、代谢产物等,明确了培菌性白蚁的应用价值,为开发培菌性白蚁种质资源提供重要的基础数据及材料。项目中制备的土白蚁干粉可进一步开发成饲料添加剂、营养保健品以及药用活性成分,具有一定的市场应用前景。分析改进了白蚁从室内人工饲养繁殖到白蚁粉加工工艺。并将新工艺应用于珍稀野生动物穿山甲的规模化养殖中,配制出一种以白蚁为主要原料的成年马来穿山甲饲料,饲料易保存,加工方便简单,营养成分高,且易于消化,利于穿山甲的生长发育。申请发明专利4项:更高有益物质含量的白蚁的饲养方法及其饲养的白蚁及应用、一种收集白蚁有翅成虫的方法、一种室内养殖观察白蚁的装置、一种成年马来穿山甲饲料及其制备方法。但是目前培菌性白蚁应用的技术和工艺尚未成熟,仍需进一步挖掘与研发。