一种细菌源抗菌肽的研究与利用 _科创中国

一种细菌源抗菌肽的研究与利用

发布时间: 2019-05-08

来源: 科创中国_资源共享平台

基本信息

合作方式：合作开发

成果类型：新技术

行业领域：

其他

成果介绍

项目通过菌种选育得到优质菌种，抗菌活性高达6730IU/mL；优化了500L和5吨罐的发酵条件，发酵水平分别为16500IU/mL和20100IU/mL；通过分离提纯得到的抗菌肽纯度为***%，具广谱抗菌性和优良的热稳定性。项目申请了专利一件，为产业化奠定了基础。

成果亮点

团队介绍

成果资料