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海藻全营养素的研究与开发
海藻全营养素的研究与开发
发布时间: 2019-05-08
来源: 科创中国_资源共享平台
基本信息
合作方式:
合作开发
成果类型:
新技术
行业领域:
其他
成果介绍
植物营养素(phytochemicals)是国际最新健康理念,本项目研究的海藻全营养素,其中富含海带多糖*** mg/g、甘露醇*** mg/g、蛋白质*** mg/g、海带多酚*** mg/g及多不饱和脂肪酸*** mg/g。海藻全营养素所含成分决定其具有提高免疫力、抗氧化、降血脂、降胆固醇和促进脂肪代谢等作用,其作为价廉物美的营养补充剂,可用以提高全民健康素质。
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