科创中国

为持续巩固拓展我省脱贫县产业发展成果，充分发挥国家第一批产业顾问组智力优势，促进我省牦牛藏羊产业提档升级，7月17—19日，国家第一批产业顾问组支持脱贫县产业发展专题培训会在西宁举行。同德、刚察等县农技人员、养殖户等50人参加了培训会。

此次培训会由省科协网络信息与科普服务中心、省农村专业技术协会主办， 同德县科协、刚察县科协协办。培训会邀请中国农业科学院北京畜牧兽医研究所工学博士、教授级高级工程师臧明伍，青海省畜牧兽医总站高级畜牧师周佰成分别作题为《以科技创新加速肉类新质生产力形成与发展》《牦牛产业发展现状及趋势》的讲座。臧明伍从我国牛肉产业发展现状、当前困境与破局之路、我国牛肉加工实用技术、趋势与展望、团队介绍等5个方面进行解读，指出牛肉产业发展要抓住“鲜”字做文章，做好中式消费方式分类分级，抓住特色品种做文章，满足差异化、地域化消费需求，向牛肉深加工方向延伸，构建调节市场行情的蓄水池。周佰成从政策背景、青海省畜牧业概况、牦牛概况、牦牛选育、牦牛产业化发展思路等4个方面进行阐述，强调我省牦牛产业发展要加强本品种选育力度，重视种畜场繁育能力、选育核心群管理，良种推广和能繁母牛方面实施相应的补贴政策，建立健全牦牛繁育推体系，提高牦牛群综合生产性能和规模效益。

培训会学员还实地观摩了青海省牦牛繁育推广服务中心、青海5369生态牧业科技有限公司。

国家第一批产业顾问组以“一县一组”的方式，与我省循化撒拉族自治县、刚察县、同德县三个脱贫县建立对接关系，指导脱贫县主导产业发展，梳理产业发展存在的问题，提供决策咨询、技术指导，帮助培养本土人才、促进科研成果转化。截至目前，已培训当地农牧民100多人次。

来源：青海省科协网络信息与科普服务中心