科创中国

9月17-23日，西北农林科技大学举办了形式多样、内容丰富的2023全国科普日系列活动。

配合第三十届杨凌农业高新技术产业博览会，学校积极组团参展，并承办大会国际论坛主会场活动，来自39个国家的百余位专家学者围绕 “土壤健康与粮食安全”主题开展了多场学术交流。

在南北校区，吴普特教授团队科普小组联合校科协和图书馆，利用展板，现场发放《看不见的水》科普绘本，向同学们和农高会参会人员详细讲解“水足迹”、“虚拟水”、“虚拟水战略”、“实体水-虚拟水耦合流动”等水科学知识，带大家认识生产、消费和贸易活动对水资源产生的直接和间接影响，深入了解“看不见的水”即虚拟水的形成，使大家增强节水意识。动物科技学院的罗刚同学说：“今天通过看展板、听讲解，我学习到了很多从未接触过但很有趣的水科学领域新概念，比如蓝水、绿水、虚拟水等等，让我明白在日常生活中方方面面都离不开水资源的消耗，我们每个人的生活方式与节水息息相关，节水也可以从节约粮食、改变膳食结构做起。”

据悉，《看不见的水》科普绘本由西北农林科技大学吴普特教授主编，科学普及出版社出版，该书内容丰富，从水科学前沿相关研究进展出发，通过“水滴精灵”的视角，以“手账”的生动形式，系统介绍了虚拟水和水足迹的科学内涵及近期国内外相关代表性学术研究成果，并结合我国节水型社会建设和中华水文化，将传统节水科普的范畴从生活和生产节水拓展至消费节水，为大众普及了膳食结构、日常生活与水资源危机紧密关联。该书得到北京市科协科普创作出版资金资助，曾获陕西省优秀科普作品奖。

科普活动现场

《看不见的水》

来源 西北农林科技大学 作者 张晓妮