科创中国

受河南省农业农村厅畜牧总站邀请，科创中国草食家畜健康养殖服务团团长菅复春教授与总站徐泽君研究员、河南省肉羊产业技术体系豫东试验站站长王献伟，两位同时也是服务团专家，于2023年3月27日一同到沈丘河南沈丘县杰瑞槐山羊良种繁育场进行槐山羊保种场调研。沈丘槐山羊是中国著名山羊良种，因其板皮质量优良、为汉口路板皮"王牌"而驰名中外。该品种原产于河南省沈丘县槐店镇周围，后遍布豫东平原。后因多种因素，养殖量减少，该场是省属保种场，目前存栏羊700只，整体羊群健康状况不错，生产平稳，但是因技术人员缺乏，部分种质资源档案资料不够齐全，疫病防控中除了三联四防、小反刍兽疫、口蹄疫进行免疫外，没有对寄生虫病进行预防性驱虫，全群可见部分羔羊有腹泻症状。在其中一个羊圈中，发现一只未断奶羔羊有口疮。菅复春就上述情况给技术人员进行了交流指导。陪同调研的有沈丘县农业农村局相关领导和技术人员。

下午，一行人午饭后放弃休息时间，驱车30多里来到沈丘县鸿鑫养殖专业合作社（项城黑猪保种场）参观调研。穿上防护服，进行严格消毒后，进入场区进行了参观调研。本次参观的沈丘县鑫鸿养殖专业合作社是当地相对规范和规模较大的项城黑猪养殖场，目前存栏600头，生产稳定，特色产品做到优质优价，经济效益良好。只是偶尔发生仔猪腹泻问题，在河南农业大学动物医学院的老师的技术支持和自己摸索下，这个问题逐渐得到缓解。菅复春教授就仔猪腹泻问题提醒养殖场周总，要关注仔猪球虫感染导致的细菌继发感染引起的腹泻，保持圈舍干燥卫生，对母猪和哺乳仔猪预防性用药驱虫，以免断奶应激导致仔猪腹泻发生。

项城猪是河南省珍稀的地方优良生猪品种资源，以繁殖率高、抗病力强、肉质鲜嫩而闻名，1996年被录入《中州名典》河南十大名畜。自20世纪90年代以来，当地养殖户为了追求经济效益，盲目引进外来品种改良当地猪品种，致使项城猪品种数量急剧减少。由于种种原因，项城猪在第二次全国畜禽遗传资源调查时未被录人国家畜禽遗传资源品种名录。2021年第三次全国畜禽遗传资源普查工作启动后，周口市畜牧总站在全市范围内组织相关单位和生猪养殖场户开展了普查工作，通过普查发现,在项城市、沈丘县、太康县等地存在一定数量的外貌特征基本一致的黑猪群体。通过走访、现场调查、资料对比等，初步认为这些种群符合地方畜禽遗传资源项城猪的特点。

• 供图：黄淑成
• 编辑：黄淑成
• 审核：菅复春